入社された経緯を教えてください。

1号店のお店の雰囲気とかメニューとかが好きで、 その次のお店をオープンするっていう募集を見て、 入社したいなと思って入りました。

入社される前のイメージ、印象と入社され てからのギャップは?

そうですね、いろんな記事とか雑誌とかをいろいろ見て、 すごく繁盛しているお店っていう印象があって、ずっとお客さんが入っていて、 入社してからも、ずっとその忙しい環境の中で、 それかつ、仕事も早く任せてもらえたりとか、あまりギャップというのはなかったかもしれません。