採用情報
酒場の料理長候補
正社員
／晩酌屋 おじんじょ（恵比寿）
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売上好調につき
店舗を組織強化に伴う採用です。
私達が掲げる、ミッションやビジョンに
賛同していただける方を募集しております！
■仕事内容
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料理長候補として、開店前の仕込み、料理の全般のマネジメントや数字管理など店舗の運営に関わる全ての業務をお任せします！
・ホール接客・キッチン調理
・スタッフの指導・教育
・売上の進捗管理
・PL/FL管理
・店舗運営業務
■おじんじょのここがポイント
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その❶｜現場判断でメニュー開発が可能
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おじんじょのおすすめメニューは
日替わりで提供しています！
その為、常にメニュー開発ができる環境です！
・旬の食材を活かした料理をつくりたい
・既存メニューを更に美味しくアレンジしたい
・新しい盛り付けにチャレンジしたい
やりたいことの動機はなんでも構いません！
あの店で食べたメニューが美味しかったな…
などの理由でメニュー提案もOK！
メニュー化した料理の売上や
お客様の声もしっかりとフィードバックするので
やりがいをしっかりと感じることができる仕事です！
PL・FLも開示をしておりますので
店舗運営の根幹に関わる業務は全て
普段の仕事を通して学んでいただける環境です！
その❷｜高待遇を保証
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・いくら働いても給与低い...
・休みが全く取れない…
・社員間のコミュニケーションも取りにくい
おじんじょは業界の常識とは異なります！
20代で月収50万以上の店長や
未経験から月収40万円になったスタッフなど
様々な経歴の方々が働いています！
平均年齢30歳と若い組織でもある為、
コミュニケーションは近い距離感で活発に行います。
お昼は同時に仕込みをスタートして
終わり次第、みんなで談笑をしながら
賄いを食べて営業がスタート！
コミュニケーション不足で
仕事をするのが大変….
その様な事は全くありませんので
安心して皆で協力しながら
同じ目標に向かって働いていただけます。
正社員
・業態問わず調理長の経験
調理経験は必須ですが、業態は問いません！
居酒屋での調理、メニュー開発の経験をお持ちの方は大歓迎！！
※休憩有り ・シフト制（早番、遅番制）
※お店は23:30閉店です！
終電を考慮した勤務も可能です！
面接の際にお気軽にご相談ください！
160時間
シフト制
※月8休が基本ですが、月10日休の働き方も可能です
＜主な休暇＞
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
東急東横線 代官山駅より徒歩8分
◆賞与あり（※2024年は年2回支給）
◆昇給年1回
◆交通費規定内支給
◆インセンティブ制度（月販）
◆大入り制度あり（日販）
※研修中でも各種インセンティブがあります。
※試用期間3か月(給与は面談で決定)
※未経験の方は30万円スタート
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当社スタッフの給与大公開！
20代で年収600万も可能！
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大入りの手当やインセンティブ制度が
充実しており、給与も高待遇！！
入社2年で月給50万を超えた社員や
入社3ヶ月で店長に昇進したスタッフも！
【評価制度】もあるので
成長や給与のアップが明確に実現できる環境です！
この良いサイクルが続くことで
スキルの向上、年収アップの両取りができる環境です。
■職場近くへの引越しもサポート
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・お店に興味があるけど通勤がネック
その様なお悩みはご安心ください！
店舗の近くに「社宅」の用意がございます！
■1人目｜26歳 入社1ヶ月
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月収：35.5万円
役職：一般職
経験：調理経験あり
休日：月8休
＜月収内訳＞
・基本給29万円
・インセンティブ1万円
・大入り手当月5.5万円
■2人目｜28歳 入社2年目
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月収：50万円
役職：店長
経験：飲食経験あり
休日：月6休
＜月収内訳＞
・基本給41万円
・インセンティブ5万円
・大入り手当月2.4万円
■3人目｜39歳 入社4年目
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月収：43.9万円
役職：店長
経験：調理経験あり
休日：月8休
＜月収内訳＞
・基本給36.5万円
・インセンティブ5万円
・大入り手当月2.4万円
■4人目｜40歳 入社5年目
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月収：50万〜55万円
役職：統括マネージャー
経験：調理経験あり
休日：月8休
＜月収内訳＞
・基本給40万円
・3店舗インセンティブ月10〜15万円※前職給与・経験を考慮します
※面接時応相談で確定
・昇給年1回
・交通費規定内支給
・インセンティブ制度
・大入り制度あり
・社割あり（約10%〜20%OFF）※変動あり
・美味しい賄いあり
・社会保険完備
・制服貸与
・社内イベント
・独立支援制度
・髪型・髪色自由
・タトゥーOK
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
～～自由な社風が自慢! ～～
みんなで意見を出し合ってお店創りをしています。
現在在籍しているスタッフは20代〜40代。
社員、アルバイト、若手、ベテラン関係なく
一緒に創りあげることを大切にしています。
5年、10年とスタッフが長く働きたいと
思える環境づくりをしていきます!
～～連休取得もOK! 仕事も休みも全力～～
「飲食業界は休みが少ない…」そんな不安を
抱えている方もご安心ください!
夏休みや年末年始、連休もしっかりあります♪
「仕事もプライベートも充実させたい」
「家族との時間も大切にしたい」
この願い、弊社で叶います!
仕事も遊びも、プライベートも一生懸命にすることで、
メリハリが出て質の高い仕事ができると考えています。
⑵2⽇以内に電話、またはメール連絡します。
連絡が無い場合は、
担当：ヒガセ
tel：090-3528-8636
時間：10:00〜22:00対応
までお電話ください。
⑶⾯接は⼀回のみです。
⑷合否につきましては、その場でお知らせします。
応募〜採⽤まで最短で2日で決定します。
| 企業情報 |
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株式会社 5waykitchen |